Fermentatie Starterkit - 1000ml - Premium

Ontdek de kunst van het fermenteren

Heb je altijd al je eigen groenten willen fermenteren? Met deze premium Fermentatie Starter Kit (1000ml) haal je alles in huis om veilig en succesvol aan de slag te gaan. Fermenteren is niet alleen een geweldige manier om voedsel te conserveren, het creëert ook smaken die je in de supermarkt niet vindt én het zit boordevol gezonde probiotica.

Kwaliteit van Weck

De basis van deze set is een robuuste glazen pot van het gerenommeerde merk Weck. Het glas is dik, duurzaam en 100% voedselveilig. Met een inhoud van 1 liter (1000 ml) heeft de pot het perfecte formaat voor de thuisgebruiker: groot genoeg voor een flinke portie zuurkool of kimchi, maar compact genoeg om makkelijk in je keukenkastje of koelkast te passen.

Hoe werkt het?

Fermenteren draait om het creëren van de juiste omgeving. Deze set maakt dat makkelijk:

1. Glazen Gewicht: Dit zorgt ervoor dat je groenten altijd onder het pekelwater blijven staan. Dit is cruciaal om schimmelvorming te voorkomen.

2. Waterslot: Tijdens fermentatie komen gassen vrij. Het waterslot laat deze gassen ontsnappen zonder dat er zuurstof (en bacteriën) van buitenaf in de pot kan komen.

3. Vershouddeksel: Is je fermentatieproces klaar? Verwijder de deksel met het waterslot en gebruik het bijgeleverde extra deksel om je pot direct luchtdicht in de koelkast te zetten.

Gebruiksgemak & Onderhoud

Hygiëne is essentieel bij fermenteren. Het grote voordeel van deze Weckpot is dat hij vaatwasserbestendig is. De brede opening maakt het vullen van de pot en het aandrukken van de groenten bovendien erg eenvoudig.

Inhoud van de verpakking

• 1x Originele Weckpot (1000 ml / 1 Liter)

• 1x Fermentatiedeksel met opening voor waterslot

• 1x Waterslot

• 1x Glazen gewicht

• 1x Extra afsluitdeksel (voor bewaren na fermentatie)